15:11 | Основна линия

15:11 | Сфера

15:01 | Местен фокус

10061

Винарска изба "Царев брод", ферма "Харман" и "Стара Плиска" организират вечер на българското вино, която ще започне тази вечер от 19:30 часа в едноименната странноприемница в първата българска столица, част от културно-историческия комплекс "Двор на кирилицата".На събитието за първи път у нас ще бъде представено десертното вино "Гергана" от замръзнало грозде, съобщи винарят на избата Николай Кръстев.

Автор: БТА / Редактор: Стела Филипова | 24 Октомври 2025, 08:30 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

"Подготвили сме уникално изживяване на любителите на българското вино с пет вина на избата, допълнени с авторско петстепенно меню на шеф Севак Мартиросян. Напитките ще бъдат сервирани в ръчно направените стъклени чаши Nude, от новата серия на производителя им - стъкларския холдинг "Шишеджам", отбеляза Кръстев. 

По думите му на вечерта на българското вино в Плиска на гостите, освен десертното вино "Гергана" от замръзнало грозде, ще бъдат сервирани и още четири вина на избата в с. Царев брод - "естествено пенливо вино по класически метод от сорта Гергана; розе от Пино ноар; тихо бяло вино от сорта Гергана, както и червеното вино от българския сорт Евмолпия, кръстоска между мавруд и мерло".  

Винарната в шуменското село Царев брод е възстановила забравения български бял сорт Гергана, казаха в интервю в края на септември собствениците Иван и Светла Иванови. Тогава Кръстев сподели, че от пет години избата е част от туристическото сдружение на винарните от Североизтока, с които имат общо събитие - Дни на отворените врати. "Част съм и от Българската асоциация на винените професионалисти, благодарение на която българското вино си има празник, който се чества на 26 октомври, на Димитровден. Сега той уточни , че винарната в с. Царев брод ще отбележи този празник на 24 октомври, на който ще покаже и вината си от местни сортове. 

"Избрахме Плиска за място на празника, защото от тук започва България, а винарната ни се намира в близост до първата ни столица. На събитието шеф Севак Мартиросян, който има над 20-годишен опит в ресторанти в Русия и Армения, в края на събитието, ще сервира десерт по традиционна арменска рецепта, с крем от българска роза. По този начин той ще направи връзка между Армения и България", каза още Кръстев.

Припомняме, че културно-историческият комплекс "Двор на кирилицата" в Плиска отбеляза своята 10-годишнина на 2 май т.г. Той е изграден от арменския бизнесмен Карен Алексанян, който отдавна живее в България и през 2023 г. получи документи за българско гражданство.

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Местен фокус

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Кметът на община Червен бряг Атанас Атанасов е изпратил писмо до министъра на регионалното развитие и благоустройството в оставка, председателя на управителния съвет на Агенция "Пъ ...

Община Лозница да сключи договор за краткосрочен общински дълг с „Фонд ФЛАГ“ ЕАД, с цел мостово финансиране на два проекта за устойчиво енергийно обновяване на многофам ...

Конференция на тема „Европейският съюз - да бъде или не?“ се състоя днес в София. Български депутати, евродепутати и анализатори коментираха бъдещето на Европейския съю ...

Град Българово ще отбележи на 4 февруари 148 години от Освобождението си, съобщиха от кметството на населеното място. По традиция честванията ще започнат в 11:00 часа, когато ще б ...

Новоизграден дигитален клуб беше открит в Градската библиотека „Паисий Хилендарски" - Асеновград днес. Проектът е насочен към повишаване на дигиталната грамотност и насърчава ...

               

Храм „Св. Николай Мирликийски Чудотворец“ в най-големия бургаски комплекс „Меден рудник“ започва социална мисия в подкрепа на здравно неосигурени и социално ...

Заседанието на Общинския съвет в Лозница беше прекратено поради липса на кворум, след като общинските съветници от ГЕРБ и част от тези от ДПС напуснаха залата. До прекъсването се с ...

Община Русе ще осигури допълнително около 240 000 евро за изграждането на Международен младежки център в града - това реши на извънредно заседание Общинският съвет в Русе. Предложе ...

Кметът на община Червен бряг Атанас Атанасов е изпратил писмо до министъра на регионалното развитие и благоустройството в оставка, председателя на управителния съвет на Агенция "Пъ ...

Община Петрич организира традиционния конкурс „Най-добро домашно червено вино“, който ще се проведе на 14 февруари от 11:00 часа в местността „Стадиона“ кра ...